Bravčový bôčik "Sous Vide" so šošovicou
V tomto videu si pripravíme bravčový bôčik metódou"Sous Vide" -varenie pri nízkej teplote vo vákuu.Bôčik sme pripravovali touto metódou 24 hodín.Mäso bolo jemné,šťavnaté a malo vynikajúcu textúru.Bôčik budeme podávať so šosovicou ochutenou balzamikovým octom a čertvým chrenom.Viac na našom youtube kanálihttps://www.youtube.com/channel/UCTThyvG...
Kategória: Ľudia
Tagy: jedlo recept bôčik bravčové mäso šmakocinka mňamka mňam mňam
Rebierka "Sous Vide" s domácou BBQ omáčkou.Autor: gogsrecepty1 970 videní
Sousvide alebo pečenie pri nízkej teplote?Autor: gogsrecepty1 678 videní
Namakaný receptAutor: gogsrecepty3 397 videní
Krkovička s ružičkovým kelom a koňakovouAutor: tlacenkar3 308 videní
Pečený pstruhAutor: gogsrecepty2 286 videní
Recept Orientálna polievka so zeleninouAutor: gaun3r676 623 videní
Podomácky vyrobený bravčový depilátorAutor: hlavotis33 691 videní
Recept na super rýchle raňajkyAutor: pishishvor25 486 videní
RR - salátAutor: cojemedoma2 255 videní
SadloAutor: boomer18 794 videní
Bravčová panenka v slaninovom kabáte naAutor: gogsrecepty1 649 videní
Mňam, to bude ale hostina!Autor: baresi15 887 videní
Tento šéfkuchár vám pripraví jedlo v bublineAutor: esterina11 047 videní
