Bravčový bôčik "Sous Vide" so šošovicou
V tomto videu si pripravíme bravčový bôčik metódou"Sous Vide" -varenie pri nízkej teplote vo vákuu.Bôčik sme pripravovali touto metódou 24 hodín.Mäso bolo jemné,šťavnaté a malo vynikajúcu textúru.Bôčik budeme podávať so šosovicou ochutenou balzamikovým octom a čertvým chrenom.Viac na našom youtube kanálihttps://www.youtube.com/channel/UCTThyvG...
Kategória: Ľudia
Tagy: jedlo recept bôčik bravčové mäso šmakocinka mňamka mňam mňam
Rebierka "Sous Vide" s domácou BBQ omáčkou.Autor: gogsrecepty2 020 videní
Sousvide alebo pečenie pri nízkej teplote?Autor: gogsrecepty1 723 videní
Namakaný receptAutor: gogsrecepty3 459 videní
Krkovička s ružičkovým kelom a koňakovouAutor: tlacenkar3 349 videní
Pečený pstruhAutor: gogsrecepty2 316 videní
Recept Orientálna polievka so zeleninouAutor: gaun3r676 657 videní
Podomácky vyrobený bravčový depilátorAutor: hlavotis33 800 videní
Recept na super rýchle raňajkyAutor: pishishvor25 542 videní
RR - salátAutor: cojemedoma2 297 videní
SadloAutor: boomer18 835 videní
Bravčová panenka v slaninovom kabáte naAutor: gogsrecepty1 689 videní
Mňam, to bude ale hostina!Autor: baresi15 929 videní
Tento šéfkuchár vám pripraví jedlo v bublineAutor: esterina11 101 videní
