Ako aziati testujú kvalitu čajníka?

Našinca by vôbec nenapadlo, že kvalita čajníka sa na východe testuje inak. Vzhľad nie je podstatný, ide predovšetkým o kvalitu prúdu. Čím je prúd viac konzistentný, tým je možné čaj nalievať z väčšej výšky bez toho, aby sa tekutina vyliala zo šálky/misky.