KIMCHI od Jarky Broki

DULEŽITÁ INFORMACE !
Teď to chutnal muj syn - profesionální kuchař
"MÁLO SLANÉ"
Do váhy fináního výrobku přidejte další
dvě procenta soli !
Je to i z důvodu aby se to nekazilo !
---
KIMCHI, neboli nakládaný korejský zelný salát.
Pikantní lahůdka, která je nejenže plná vitamínů
ale i skvěle chutná.
---
A jak vás při konzumaci prohřeje.
Variací je mnnoho a já pro začátek zvolila jednoduchou.
Věřím, že se inspirujete a vyzkoušíte.