Brokeška si dala pravej ćevab

Na Balkán jezdím kaźdý rok a vždy si přivezu spousty místního koření. Letos jsem dovezla Adžiku a ta je úplně jinà než ta, co se koupí v ČR. (nevím jak u vás na Slovensku). Tuhle jsem koupila v Albánii. A je výborná.
Jinak maso jsem použila ze 70 % hovězího ,30 % veproveho. Krom soli a pepře, cibuli, drcené feferonky z Bělehradu,Šarenou sůl z Bulharska, hořčici,olivový olej,strouhanku. A jako dresing silné tzatziky s dubl česnekem, koprem,ol.olejem, citronem,okurkou,pravm řeckým jogurtem. To byl tak senzační požer, źe se mi o něm i v noci zdálo. Musím dàt někdy re-e-te

upic

Dátum: 8.7.16 12:39

Autor: jarka999

Dĺžka: 0:44

Kategória: Ľudia

Tagy:

zobraziť viac ↓